Het leek erop dat ik alleen zou fietsen, maar uiteindelijk fietsten we met z’n vieren afgelopen zaterdag naar WIJdehorst in Wassenaar en Oogst in Leiden tijdens de Nationale Klimaatfietsdag!
Fietsen met gelijkgestemden is leuk, interessant en gezellig. We kletsten, terwijl we nat regenden, op de heenweg natuurlijk over duurzame keuzes maken op het werk en thuis, over de Regeneratiekaart en waarom regeneratieve landbouw volgens mij de toekomst is. We fietsten drie keer verkeerd, maar dat maakte niet uit want we waren toch al drijfnat en hadden alle tijd.
Bij WIJdehorst, gastvrije regeneratieve tuinderij tussen Wassenaar en Den Haag, dronken we zelfgeplukte Verveinethee en proefden lekkers dat Iris van theeschenkerij Zwart Zaad met oa producten uit de tuin zelf bakte. Pattinson kruidencake, gember-sinaasappel boterkoek en een roze frambozenkoek. Heerlijk!
Gelukkig werd het ondertussen droog en konden we de tuin bekijken. De prachtige nieuw gebouwde kas hing vol met tomaten, in de pluktuin zonnebloemen en dahlia’s, het voedselbos, aangelegd volgens syntropische landbouw principes stond er geweldig bij! Wat is het toch een fijne plek, een ondernemende energie, er gebeurt vanalles en dat voel je, zelfs op een regenachtige dag als deze. Sinds kort is er ook een winkel in de grote loods, die bezochten we natuurlijk ook nog even voor we vertrokken. Ik kocht heerlijke tomaten, appels en mijn huidige favoriete kombucha van Land van Ons, met kamille van WIJdehorst, .
Daarna fietsten we, kletsend en wel, zonder omwegen én zonder nat te worden, naar de Oogst winkel in het centrum van Leiden. Een normaal onbemande winkel, maar op zaterdag is er iemand aanwezig om klanten te helpen en kun je er dus ook ‘gewoon’ pinnen. Wat blijft het toch een overvloedige parel, deze nieuwe boerenwinkel! Veel lokale producten van boeren uit regio Leiden eo. Uitgezocht op de productie voor een houdbaar voedsellandschap, en dus ook op smaak, want je proeft gewoon de overtuiging waarmee de producten zijn gekweekt en gemaakt. Oogst is een complete winkel, van brood tot groenten, van zuivel tot dranken. De zaterdaghulp weet veel over de producten en de makers, dus die kun je alles vragen!
Met mijn fietsmand vol boodschappen namen we als klein fietsclubje afscheid van elkaar na deze dagtocht. Het was geslaagd, precies wat ik voor ogen had, mensen kennis laten maken met fijne, groene en gezonde plekken waar voedsel wordt geproduceerd of verkocht, en dat op de fiets! Een betere besteding van mijn zaterdagmiddag kan ik niet bedenken! Ga jij een volgende keer mee?
